Sofregit de Ceba i Tomàquet 160gr

Categoria: Sofregits

Descripció: El sofregit de ceba i tomàquet CUICK és la base de cuina que tot cuiner necessita al rebost. Un sofregit cuinat a foc lent, sense presses que serà el fonament sobre el qual construiràs receptes de tot tipus. Entre elles, infinitat d’arrossos i fideuàs. Com citava Josep Pla “La cosa bàsica, important, essencial de l’arròs és el sofregit”.  Elaborat amb ingredients frescos i de proximitat.

Ingredients: Ceba de Figueres (60%), tomàquet pera (34%), oli d’oliva verge extra i all.

Alèrgens: Pot contenir traces de fruits secs.

Ús recomanat: Aprox. 20 gr per persona (8 PAX = 160 gr).

Preu: 4,45  IVA Incluído

Descripció

Els sofregits CUICK són l’ànima d’un bon plat, i el sofregit de ceba i tomàquet és una de les bases imprescindibles de la cuina mediterrània: estimem el xup xup, el sabor i el respecte pel producte.

Com ho fem?

En el sofregit de ceba i tomàquet CUICK seleccionem la ceba de Figueres i la cuinem a foc lent, afegim una mica d’all i finalment hi afegim el tomàquet de pera (sense pell ni llavors), una varietat molt carnosa que aportarà dolçor i una acidesa molt poc notable. Com sempre en els sofregits CUICK, en aquest moment donem pas a la paciència i al xup-xup. La ceba, el tomàquet i l’all sofregeixen poc a poc durant més de 6 hores en oli d’oliva verge extra per a que caramelitzi poc a poc. D’aquesta forma enfatitzem els sucres propis del producte sense afegir res més.

Els ingredients:

Els nostres productes s’elaboren amb ingredients de proximitat 100% naturals i frescs que cuinem amb molta cura per donar-te un producte de qualitat gourmet, sense sucres ni sals afegides, conservants ni additius. Cadascun dels nostres productes està elaborat per cuiners experts, sense presses, com ho faries tu però amb el temps que et falta.

Perquè CUICK?:

Sabem que no sempre disposes del temps que t’agradaria per cuinar, i per això el sofregit de ceba i tomàquet CUICK és l’aliat perfecte en el teu rebost per cuinar els plats que més t’agraden, quan vulguis.

Instruccions d’ús:

Recomanem una dosi de Sofregit de ceba i tomàquet de 20 grams per persona (una cullerada sopera), tot i que sabem que cada cuiner té el seu toc personal i podrà fer servir la quantitat que estimi oportuna en funció de la recepta o del paladar.

Receptes:

Recomanem especialment el sofregit de ceba i tomàquet CUICK per arrossos, fideuàs, suquets… o simplement per fer unes mandonguilles amb sípia, uns fideus a la cassola o unes llentíes. T’oferim un munt d’idees en la nostra secció de RECEPTES i en el nostre compte d’Instagram (@_cuick).

Condicions de conservació:

Conservar en un lloc fresc i sec. Un cop obert mantenir refrigerat un màxim de 48h o congelar.

Pes Net:

160 gr.

Informació addicional

Pes 0,160 kg

SUGGERIMENTS EN UN CUICK


Dificultat Baixa 10 minuts

MUSCLOS A LA MARINERA EN UN CUICK

Existeixen moltíssimes  formes de preparar uns bons musclos, i la que et proposem avui t’encantarà! Sorprén els teus convidats amb uns boníssims musclos a la marinera  de preparats amb el Sofregit de Ceba i Tomàquet de CUICK.

Veure recepta
Dificultat Baixa 50 minuts

FRICANDÓ DE VEDELLA EN UN CUICK

El Fricandó de Vedella és un clàssic de la cuina catalana, un guisat dels de tota la vida fet amb la Picada de Ñora i amb el Sofregit de Ceba i Tomàquet CUICK.

Veure recepta
Dificultat Normal 30 minuts

ARRÒS MARINER

L’Arròs Mariner és una recepta deliciosa plena de sabor, fet amb Picada de Safrà i el Sofregit de Ceba i Tomàquet CUICK.

Veure recepta
Dificultat Baixa 25 minuts

ARRÒS AMB CARXOFES I ESCAMARLANS

No hi haurà àpat familiar que se’t resisteixi amb aquest Arròs de Carxofes i Escamarlans, fet amb Picada de Nyora i el Sofregit de Ceba i Tomàquet CUICK.

Veure recepta
Dificultat Baixa 20 minuts

FIDEUÀ MARINERA

Fideuà Marinera, una recepta clàssica feta amb Picada de Safrà i amb Sofregit de Ceba i Tomàquet CUICK. Un plat que agradarà a tothom, ja sigui diumenge o qualsevol dia de la setmana.

Veure recepta
Dificultat Molt baixa 30 minuts

SALSA BOLONYESA EN UN CUICK

Lánzate a preparar tu propia salsa boloñesa con el Sofrito de Cebolla y Tomate CUICK. Una receta clásica de la cocina italiana ideal para toda la familia.

Veure recepta
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos. Al hacer clic en el botón Aceptar, acepta el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Ver
Privacidad
Abrir Conversación
Necesitas ayuda?
Hola!
Como podemos ayudarte?