Sofrito de Cebolla
RECETAS
Descubre nuestras mejores recetas para sacar el máximo provecho a los productos CUICK
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- Picada de Ñora
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- Picada de Pistacho
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- Sofrito de Cebolla y Tomate
- Cebolla confitada en juliana
Sofrito de Cebolla 160gr
Ingredientes: Cebolla de Figueras (96%) y aceite de oliva virgen extra.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos.
Modo de empleo: Recomendamos 20 gr/persona (x8 = 160 gr).
SUGERENCIAS EN UN CUICK
RISOTTO DE TROMPETAS Y LASCAS DE PARMESANO
Prepárate para un viaje gastronómico y disfruta con nosotros uno de los platos más reconocidos de la cocina italiana: el Risotto. Nuestra propuesta es con trompetas y lascas de parmesano, hecho con el Sofrito de Cebolla CUICK.
SALMÓN AL HORNO CON VERDURAS
Sorprende a tu família con una cena ríquisima: salmón al Horno con Verduras, una receta hecha con Sofrito de Cebolla y Picada de Ñora CUICK. Haz que cada día sea domingo!
COCA DE RECAPTE
No te pierdas ésta receta de Coca de Recapte, con Sofrito de Cebolla y Picada de Piñón CUICK. No habrá quien se resista a probarla!
CREMA DE CALABAZA, COCO Y CURRY
Prueba la Crema de Calabaza, Coco y Curry hecha con Sofrito de Cebolla CUICK. Una receta práctica para aquellos días que te apetece un plato rico y fácil de preparar.
POLLO RUSTIDO
Descubre nuestra receta de Pollo Rustido, hecho con Sofrito de Cebolla y Picada de Ñora CUICK. Un plato tradicional que hará las delicias de tus invitados.
CROQUETAS DE SOBRASADA, MIEL Y QUESO MAHÓN
Atrévete a preparar éstas croquetas de sobrasada, miel y queso mahón con el sofrito de cebolla CUICK. Un homenaje a dos de los mejores productos de las Islas Baleares.
4 CONSEJOS PRÁCTICOS DEL SOFRITO
1.- SELLA
Antes de incorporar el sofrito, sella muy bien la proteína (carne, pescado, verduras…) y reserva.
2.- DESGLASAR
Incorporamos el sofrito CUICK en la misma cazuela y moja con un chorro de un alcohol (vino blanco, rancio…).
3.- REDUCE
Deja que se evapore bien el alcohol hasta que tengas una salsa homogénea e incorpora la proteína, el arroz, la pasta…
4.- ¡DISFRUTA!
El paso más importante de todos.
¡Que aproveche!
